Recetas

Tofu revuelto con vegetales

Tofu revuelto con vegetales Y donde estan las proteínas?  Tu tambien te haces esa pregunta? Si tu respuesta es si, o simplemente quieres aprender una preparación rápida y fácil con tofu, entonces sigue leyendo! Antes de compartirte la receta quiero recordarte que al comprar tofu y/cualquier producto derivado de la soja, es muy importante que …

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Receta con hongos + beneficios

Hola! El reino fungi es uno de mis favoritos! Por eso hoy les comparto algunos de los beneficios de los hongos comestibles y una sencilla receta para se animen a probarlos. Espero que les guste, y no olviden modificar las cantidades según sus gustos y/o necesidades.

Snack saludable de Quinoa y Chocolate

Vamos avanzando con la serie de recetas y hoy les traigo una que no es ni la más elaborada ni la mas impresionante estéticamente (de hecho creo que… bastante lo contrario jajaja), pero sí que es práctica, saludable, y claramente lo mas importante…

Garbanzos súper crocantes

Hola de nuevo! Hoy es el día de empezar con la serie de recetas!
Algunas serán nuevas y otras que tal vez haya compartido en redes sociales pero que por ricas y/odivertidas merecen estar aquí
Ojalá sumen y que si se animan a hacerlas me cuenten!
Inicio con…

Agua con limón para iniciar el día

Hoy quiero compartirles un hábito que sostengo hace varios años y siento que me hace muy bien: Cada día lo inició tomando un vaso de agua tibia con limón exprimido.

El limón además de ser alcalinizante y antioxidante tiene un alto contenido de potasio que nos ayuda a…